Réaction de notre ami Alain AUZET

Publié le par Jean-Claude SAUNOIS

Réaction suite à l'amendement UMP portant sur l'accord de 2004 dans l'hôtellerie-restauration.
 
Je tiens à remercier et féliciter chaleureusement les députés UMP qui, en déposant un amendement pour demander le rétablissement de l'accord sur le temps de travail dans l'hôtellerie-restauration, ont apporté un grand soulagement à la grande majorité des salariés du secteur.
Je rapellerai brièvement qu'un accord avait été signé en 2004 entre employeurs et principaux syndicats de salariés portant notamment sur l'instauration d'une sixième semaine de congés payés et la revalorisation du SMIC hôtelier en contrepartie du maintien de la durée hebdomadaire du temps de travail à 39 heures.
La quasi-totalité de ces salariés s'accordaient à dire qu'il s'agissait là d'un excellent accord, et celui-ci avait dailleurs été accueilli par tous comme un acquis social important.
C'était sans compter sur le zèle et l'égoisme d'un représentant syndical qui s'est entêté à faire annuler ce très bon compromis jusqu'a obtenir gain de cause puisque le Conseil d'Etat l'a récemment déclaré caduque, plongeant ainsi le secteur dans un épais brouillard social.
Qu'allons nous devenir ?
- Entrons-nous désormais dans le régime général des 35 heures ? si tel est le cas, de nombreux professionnels se verront contraints de fermer boutique, avec les conséquences que l'on imagine en terme de licenciement.
ou bien
- Revenons-nous à la situation existante avant l'instauration des 35 heures ? Si tel est le cas, on ne peut pas dire que nos représentants syndicaux aient oeuvré pour les salariés puisque la durée hebdomadaire de travail dans l'hôtellerie-restauration était alors de... 43 heures (voire 45h dans certains cas !)
Fort heureusement, les élus UMP ont donc été très réactifs ; Qu'ils en soient félicités !
Je suis persuadé qu'en retournant à la table des négociations, employeurs et salariés trouveront un accord très proche de celui de 2004. Il s'imposera naturellement à toutes et à tous.
L'hôtellerie-Restauration fait partie de ces domaines d'activité "à part" qui nécessite une vraie vocation.
Le secteur regroupe des métiers exigeants qui demandent courage, rigueur, ponctualité, assiduité, sens du service, politesse, amabilité, abnégation, et une grande solidarité. 
C'est un des rares domaines d'activité ou il est possible de très bien gagner sa vie sans avoir fait pour autant de longues études.
C'est à mes yeux un modèle à mettre en avant pour encourager nos jeunes à se diriger vers les filières de l'enseignement technique : Nos professions sont accessibles à toutes et à tous, pour peu que le "travail" devienne une valeur primordiale.
C'est un secteur qui offre des débouchés importants en terme d'emplois.
Je suis pour ma part passionné par mon métier et je regrette l'attitude de ce représentant d'un syndicat minoritaire, dans un secteur d'activité ou les salariés sont très très peu syndiqués.
Il y a donc à mon sens dans cette affaire un problème évident de représentativité syndicale qui devrait peut-être nous faire réagir.
 
Encore une fois, merci à l'UMP.
 
Alain AUZET
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Publié dans ump-combs

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